Творожная ватрушка “Ням-Ням”

Детки очень любят всякие сладости и нам родителям частенько хочется их побаловать вкусными блюдами. Намного полезнее приготовить самим, чем покупать сладости в магазине. У многих детей большой популярностью пользуются разные блюда из творога. Предлагаю простой детский рецепт творожной ватрушки на скорую руку.

Ингредиенты:

творог (лучше мягкий) – 600 г
яйцо – 3 шт.
сахар – 1 /2 ст.
коричневый сахар (тростниковый) – 2 – 3 ст.л.
мука – 100 г
сливочное масло – 70 г
лимонная цедра – 1 ч.л.
соль
сода – 1 /4 ч.л.
корица – 1 ч.л.
растительное масло

Способ приготовления:

  1. Творог перетираем с сахаром. Добавляем яйца, соль, натёртую лимонную цедру и соду. Всё перемешиваем до однородной консистенции.
  2. В отдельной чашке растираем муку с маслом и в крошку. Примерно 3 /4 части крошки высыпаем на дно смазанной маслом разъёмной формы. Дальше выливаем творожную начинку. В остальную часть добавляем тростниковый сахар, корицу и высыпаем сверху на творог.
  3. Творожную ватрушку выпекаем в разогретой до 160 – 180 С духовке около 30 минут.

Получается быстро и вкусно, деткам тоже должно понравиться!

Приятного чаепития!

Похожие рецепты:

Творожно-яблочная запеканка

Пирог с творогом и чёрной смородиной

Пышные сырники в духовке