Песочное печенье  с овощами“ Весёлая геометрия”

Детки очень любят грызть разные печенья. Конечно очень часто баловать их не стоит, но время от времени можно порадовать вкусной, домашней выпечкой. Предлагаю простой рецепт закусочного, песочного печенья в виде геометрических фигурок, которые прекрасно сочетаются с овощами и сыром.

Ингредиенты:

сливочное масло – 150 г
мука – 200 г
яйцо – 1 шт.
семена кунжута (сезам) – 2 ст. л.
соль – щепотка

Способ приготовления:

  1. Для приготовления теста порубим сливочное масло с мукой.
  2. Добавляем яйцо, соль и месим тесто, пока оно не приобретет однородную структуру.
  3. Песочное печенье  с овощами“ Весёлая геометрия”

  4. Добавляем семена кунжута и ещё раз перемешиваем.
  5. Далее раскатываем тонкий пласт, вырезаем при помощи стакана или любыми другими формочками печенье. Я решила вырезать печенье в виде геометрических фигур – квадраты, круги, треугольники и т.д. Таким образом можно увлечь деток изучить фигуры.
  6. Песочное печенье  с овощами“ Весёлая геометрия”

  7. Выкладываем печенье на противень и выпекаем в умеренно разогретой духовке (180 С) 15 мин.
  8. Готовое песочное печенье остужаем, выкладываем на блюдо и подаём к столу, положив на каждое по ломтику авокадо, помидора, огурца, сыра, по сути все те овощи, которые нравятся вашему чаду.

Приятного аппетита!